20 petites parts, 2 ProPoints/part
250 g farine
1/2 sachet levure chimique
100 g cassonade (sucre roux)
1cc cannelle
1cc gingembre en poudre
125 g miel toutes fleurs
200 ml lait écrémé.
Préchauffer le four à 170°. Mélanger farine, levure, sucre et épices
Diluer miel dans lait tiédi et mélanger à la préparation . Verser dans un moule et enfourner 45 min.
Une fois tiède, l'emballer dans du papier film pour que la croûte ramolisse.
Recette de MARY17
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