Fromage blanc aux fruits rouges

4 personnes, 2 pp, 1.25 flexip.

400 g de fromage blanc à 0 %
2 g de Canderel en poudre
400 g de fruits rouges frais ou surgelés
20 g d'amandes effilées


Réserver une petite partie des fruits rouges.
Placer le reste des fruits rouges dans le fond d'un ou des ramequins.
Mélanger le fromage blanc avec le Canderel et le verser sur les fruits.
Décorer avec les fruits rouges mis de côté et saupoudrer d'amandes effilées.
Servir bien frais.