Wraps italiens à la bolognaise

4 personnes, 7 pp, 6.5 flexip.


1/3 de salade iceberg
1 oignon
300 g de haché de boeuf 5 %
4 cc d’huile
1 Marmite de Bouillon Knorr Viande
sauce tomates maison épicée sans mat. gr.
4 tortillas au blé x 65 g







Laver la salade et la couper en tranches. Peler l’oignon et le couper en rondelles. Laver le poivron et le couper en rondelles également.
Chauffer l’huile dans une poêle et faire cuire le haché émietté.
Ajouter la Marmite de Bouillon Knorr, 100 ml d’eau et la sauce tomate.
Faire bouillir la sauce en remuant pendant 5' sur un feu moyen.
Chauffer pendant ce temps les tortillas selon les instructions sur l’emballage.
Dresser les tortillas chaudes avec de la salade, l’oignon et du poivron. Répartir le haché bolognaise par dessus et rouler les tortillas.
Couper les tortillas en deux et servir sur un plat.

Faire du reste de la salade une salade pour accompagner les wraps:
Couper la salade en gros morceaux. Couper 100 g de tomates cerise en deux et mélanger dans la salade. Terminer la salade avec un dressing léger à base de vinaigre balsamique.

recette Knorr revisitée ww.