4 personnes, 9 pp
140 g de spaghetti
3 oeufs
300 g de haché de boeuf 5 %
1 Marmite de Bouillon Knorr Légumes
sauce tomates maison sans m.g.
1 petite boite de concentré de tomates
4 cc d’huile
1 boule de mozzarella light
poignée de basilic frais
Faire cuire les spaghettis al dente. Égoutter les spaghettis et les mettre dans un bol.
Mélanger les oeufs dans les pâtes et rajouter du sel et du poivre selon le goût.
Faire cuire le haché émietté et ajouter la Marmite de Bouillon Knorr.
Ajouter la sauce tomate, 200 ml d’eau et le concentré de tomates et faire bouillir en remuant le tout. Laisser bouillir la sauce doucement pendant quelques minutes.
Chauffer 3 cc d'huile dans une grande poêle. Ajouter le mélange oeufs-pâtes et faire cuire le tout jusqu'à cela devienne croquant.
Tourner la pizza-pâtes (à l’aide d’une assiette). Répartir la sauce et garnir avec des tranches de mozzarella.
Faire cuire le tout pendant 10' à feux doux.
Garnir la pizza-pâtes avec du basilic.
Une simple salade de tomates est un délice avec la pizza-pâtes. Prendre pour cela 4 tomates et les couper en petits morceaux. Mélanger les morceaux de tomates avec une cc d’huile d’olive en spray, du sel, du poivre et quelques feuilles de basilic émincées.
recette Knorr revisitée ww.
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