4 personnes, 2 pp ou flexip.
250g de fromage blanc
2 cuill. à soupe de crème fraîche
1 chèvre frais x 150 g
Fouetter le fromage blanc et le chèvre pour obtenir un mélange bien onctueux en y incorporant la crème fraîche.
Mettre ensuite dans une sorbetière et laisser turbiner. Entreposer la glace au congélateur avant de servir.
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