Tortilla au poulet, poivron rouge, oignon rouge et tomates

4 personnes,7 pp,

coulis de tomates maison sans m.g.
ou 1 sachet de sauce tomate Knorr toute prête(à comptabilisé)
1/2 cc de poudre de chili
1 Marmite de Bouillon Knorr Poule
1 avocat 135 g
2 oignons rouges
10 g de beurre 41%
4 tomates
4 tortillas de blé x 65 g
300 g de filets de poulet
2 poivrons rouges

Couper les filets de poulet en lamelles.
Nettoyer les poivrons, enlever les pépins et les couper en lamelles. Peler les oignons et les couper en quartiers.
Faire dorer les blancs de poulet, les oignons rouges et les poivrons dans la margarine.
Faire revenir quelques minutes, puis ajouter la sauce tomate, la poudre de chili, la Marmite de Bouillon Knorr et 50 ml d’eau. Bien remuer et laisser mijoter durant 5'.
Couper les tomates en dés. Peler les avocats, ôter le noyau et les couper en dés.
Chauffer les tortillas comme indiqué sur l’emballage.
Dépose sur chaque tortilla le poulet cuit aux légumes et garnir de tomates et d’avocats.
Rouler les tortillas et servez immédiatement.

recette knorr revisitée ww.