6 personnes,0 pp
6 blancs d'oeufs
2 tasses de coulis de fruits rouges
2 tasses de fruits rouges (framboises, groseilles, myrtilles)
1 cs d’aspartame
Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
Ajouter ensuite délicatement le coulis de fruits rouges, les fruits rouges et l’aspartame.
Faire prendre à la sorbetière ou placer au réfrigérateur pendant au moins 5 heures jusqu’à ce que le mélange soit gelé.
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