1 personne, 5.5 pp
40gr de riz cuisson rapide cru (4)
2 cs de chair de tomate en boîte
paprika
1 petite boîte d'asperge pic-nic
1 cc de câpres
1 tomate
60 gr de reste de poulet rôti
Sel et poivre
Faire cuire le riz pendant 10'. L'égoutter et le laisser refroidir. Ajouter la chair de tomate, sel, poivre et une pincée de paprika.
Laisser reposer quelques instants. Ajouter ensuite les petites asperges, les câpres, la tomate en morceaux puis le poulet coupé en petits bouts. Mettre au frais avant de déguster.
recette de Patoune
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