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lundi 7 juin 2010

Pain au beurre de fleur d’ail

Fleur d’ail
Tomates séchées dans l’huile, hachées finement
Beurre à la température ambiante
Pain Belge ou pain au levain

Mélanger la fleur d’ail, les tomates séchées et le beurre. Trancher un pain sans le couper jusqu’à la base afin que les tranches restent attachées entre elles. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Badigeonner chaque tranche de beurre et envelopper le pain dans un papier aluminium. Cuire au four pendant une dizaine de minutes.

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