4 personnes, 3.25 pp, 3 flexip.
200 g de pêches au jus
4 oeufs
2 cs d'édulcorant
30 g de farine tamisée
2 cc de beurre à 41%
Préchauffer le four à 180°.
Égoutter les pêches et les mixer en purée.
Battre les oeufs et l'édulcorant, ajouter la farine et les fruits.
Graisser 4 ramequins, y verser l'appareil.
Mettre au four au bain-marie 30'.
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