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dimanche 6 juin 2010

Glace aux myrtilles

250 g de myrtilles surgelées ou fruits rouges
2 c. à soupe de miel
200 ml de lait écrémé
quelques fruits rouges et feuilles de menthe pour la décoration

Dégeler les myrtilles quelques minutes, à température ambiante.
Les mixer avec le miel pendant quelques secondes.
Ajouter le lait et continuer de mixer le tout.
Placer le sorbet dans des coupes individuelles ou dans les cônes ww. Les mettre au congélateur avant de servir.

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