Rechercher dans ce blog

mercredi 7 juillet 2010

Gazpacho de courge

4 personnes, 0 pp ou flexip.

200 gr de courge
1/2 concombre
1/2 poivron
4 dl de bouillon de légumes
1 petit oignon
1 gousse d'ail
ciboulette
persil
basilic
sel et poivre
poivre de Cayenne ou curry

Peler les légumes, enlever les graines et couper la courge en morceaux.
Préparer les herbes et les épices.
Mettre tous les ingrédients dans un récipient et mixer.
Servir froid.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Powered By Blogger