lundi 23 janvier 2012

Salade de pennes au thon ww

4 personnes, 10 pp,

230 g de pennes crus
1 poivron jaune
1 poivron vert
3 tomates
285 g de maïs égouttés
1/2 citron
200 g de fromage Philadelphia ou St Moret light
100 g de yaourt nature 0 %
2 cs de vinaigre d vin blanc
150 g de thon au naturel
2 cs de persil haché
1 cc de paprika
sel et poivre

Cuire les pennes al dente. Les égoutter et les laisser refroidir.
Couper les poivrons et les tomates en dés.
Mélanger le Philadelphia, le yaourt, le vinaigre, le thon et son jus, 2 cs de jus de citron, le persil, le paprika, saler et poivrer.
Mélanger cette sauce aux pâtes, aux poivrons, maïs et tomate.
Laisser reposer 30' au réfrigérateur.

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