4 personnes, 9 pp, 7.5 flexip.
8 saucisses ww
430 g de pâtes cuites
180 g de petits pois
2 oeufs
2 dl de crème 3 %
poivre
40 g de parmesan râpé
Faire cuire les pâtes avec les petits pois, faire bouillir l'eau et mettre les 2 ingrédients selon le temps indiqué sur les paquets.
Les égoutter et les verser dans une grande poêle, ajouter les saucisses coupées en rondelles.
Mélanger les oeufs et la crème, poivrer, les mélanger aux pâtes et chauffer à feu moyen en mélangeant.
Dresser sur assiettes, donner un tour de moulin à poivre, saupoudrer de parmesan.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire